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白えびと桜えびの『紅白バーガー』

紅白バーガー

新湊の白えびと由比の桜えびがコラボした『紅白バーガー』を食べました。

白えびバーガー同様、新湊道の駅で買うことができます。1個300円。
白えびと桜えびのかき揚げと、キャベツの千切り、タルタルソースをバンズで挟んだバーガーです。

新湊港と由比港は姉妹提携してるみたいです♪

白えびと並んで新湊の名物“紅ずわいがに”(カニクリームコロッケ)を使った『カニバーガー』もありましたよ。こちらもおいしそう♪(紅ずわいがに漁獲解禁しましたね!)

揚げたての白エビのかき揚げを食べたいならレストランでかき揚げ丼が食べられます。紅白かき揚げ丼もあります(たぶん・・・)

道の駅 『カモンパーク新湊』
富山県射水市鏡宮296
TEL 0766-83-0111
営業時間 8:00~21:00
定休日 年中無休
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tag : 富山 白えび 桜えび しろえびバーガー

白エビバーガーと白エビすり身バーガー

新湊といったら白エビです。

「道の駅 カモンパーク新湊」では『白エビバーガー』が食べられます。(桜エビも入った紅白エビバーガー?もあります。) これはもはや有名ですね。

内川沿いのかぐら橋と山王橋の間にオープンした「川の駅」では白エビのすり身を使った『白エビすり身バーガー』や『白エビコロッケバーガー』などが食べられます。どっちも限定100個だそうで白エビコロッケバーガーは売り切れでした。
「川の駅」自体にはあまり魅力を感じなかったけど、晴れた日に川沿いのテラスで食事とかしたらそれなりに気持ちいいのかな?

『白エビバーガー』と『白エビすり身バーガー』を買って帰り、おうちでいただきましたよ♪

SH38004101.jpg

白エビすり身バーガー

↑が『白エビバーガー』、下が『白エビすり身バーガー』です。

白エビバーガーは1個300円、白エビすり身バーガーは1個200円。どちらもリーズナブルです♪
個人的にはやっぱり白エビバーガーが好き。

作りたてはもっとおいしいんだろうけど、作り置きなのが残念・・・
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